Questo ortaggio è un grande protagonista della cucina invernale. Grazie ai suoi benefici naturali, riesce a…
Categoria: Alimentazione
Vuoi seguire un’alimentazione sana e naturale ma non sai da dove iniziare? Qui trovi consigli e tantissime ricette, una guida dedicata alle proprietà degli alimenti, per capire quali siano gli alimenti più adatti in determinate condizioni.
Aglio: sai che effetto fa l’odore sull’organismo?
L’aglio svolge un ruolo davvero importante per la salute del corpo umano. Le sue proprietà sono…
Indivia, c’è un modo geniale per condirla: come fare
L’indivia riccia è un tipo di insalata molto apprezzata. Per apprezzarne tutto il gusto, è bene…
Come lavare il cavolfiore per eliminare i parassiti invisibili
Esiste un metodo ben specifico su come lavare il cavolfiore e pulirlo al 100% eliminando qualsiasi…
Questa è la miglior verdura contro virus e infreddature
Tra le verdure di stagione, cominciano ad esserci gli ortaggi a foglia larga. Questa verdura invernale…
Non tutti sanno che da questa verdura si può fare il caffè
Grazie alla coltivazione di questa verdura invernale è possibile ottenere un ottimo caffè, considerata un’alternativa gustosa…
Mandragora scambiata per spinaci: come riconoscere l’erba tossica
È successo nel napoletano. 1o intossicati finiti in ospedale per aver mangiato mandragora scambiata per spinaci.…
Se ami i legumi devi comprare assolutamente questo
Cosa devi assolutamente fare per conservare i legumi in una determinata situazione, evitando sprechi e preservando…
Cosa devi sapere se compri ceci in vetro o lattina
C’è un fattore che tornerà a nostro vantaggio quando si tratta di acquistare dei ceci di…
Legumi secchi, come conservarli correttamente: serve pazienza
Segui questi suggerimenti per potere avere a disposizione dei legumi secchi commestibili, saporiti e dalla giusta…
La tecnica per conservare i legumi cotti: i passaggi
C’è un errore che commettono in molti nel conservare i legumi cotti. Questo va assolutamente evitato…
Perché è conveniente essiccare i funghi porcini
Chi ama i funghi porcini sa che per averli in casa tutto l’anno si devono attuare…
Sai cos’è la cottura al sale per carne e pesce?
Quella al sale non è ancora una metodologia conosciuta da tutti, eppure è uno dei tipi…
Come conservare i legumi: gli errori da evitare
In troppi commettono degli errori nel conservare i legumi: ecco qual è il modo giusto per far…
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In un periodo particolare come questo in cui stiamo vivendo la questione dello spreco alimentare è…
Pollo: grosso errore se fai questo prima di cuocerlo
Negli ultimi anni sta prendendo piede un’abitudine nella preparazione del pollo. Si tratta di un grosso…
E’ giusto o sbagliato aggiungere lo zucchero nel pomodoro?
Uno dei vecchi trucchi e rimedi della nonna in cucina è quello di aggiungere lo zucchero…
Uva, come togliere i pesticidi: sciacquarla non basta
Prima di mangiare gli acini d’uva non basta solamente sciacquarla. Infatti il passaggio sotto l’acqua non…