Le scaloppine di seitan alla pizzaiola, da preparare secondo la tipica ricetta vegan, costituiscono un’ottima idea per un secondo buonissimo o per un piatto unico da consumare a cena. Se veramente ci sta a cuore il benessere dei nostri amici animali, dovremmo provare questo piatto delizioso, in cui non si fa uso di ingredienti di origine animale. Senza rinunciare al gusto e contemporaneamente seguendo uno stile di vita e un’alimentazione green, possiamo preparare, con gli ingredienti giusti, delle scaloppine in modo molto semplice, così da accontentare le preferenze di tutti. Vediamo come procedere.
Gli ingredienti
Procuriamoci i seguenti ingredienti (la quantità indicata costituisce l’ideale per 2 persone): 2 fettine di seitan, passata di pomodoro, olio extravergine d’oliva, origano.