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Dolci di Carnevale vegan: le 10 migliori ricette gustose

Dolci di Carnevale vegan? Vediamo le migliori ricette gustose da non perdere assolutamente in occasione di questa ricorrenza festiva. Non è Carnevale senza i dolci tipici, che mettono allegria e permettono di creare un’atmosfera festiva quando ci troviamo in compagnia degli amici e dei familiari. Il Carnevale è sicuramente una delle feste più attese dell’anno e, per un pranzo o una cena in compagnia delle persone più care, è fondamentale preparare dei dolci gustosi e personalizzati, seguendo anche la tradizione e introducendo degli elementi innovativi. Vediamo, quindi, alcune ricette vegan dei dolci più interessanti per Carnevale.

2. Castagnole

castagnole dolci carnevale vegan

La ricetta vegan delle castagnole di Carnevale prevede l’utilizzo di: 400 grammi di farina integrale, 70 ml di olio, 80 grammi di zucchero di canna, 6 cucchiai di yogurt di soia, una bustina di lievito per dolci, scorza di un limone, olio per friggere, un pizzico di sale, un po’ di rum. Amalgamiamo tutti gli ingredienti, a parte l’olio. Otteniamo un impasto omogeneo e facciamolo riposare per mezz’ora. Ricaviamo delle palline e friggiamole in padella nell’olio bollente per 10 minuti.
Guarda la ricetta delle castagnole veg