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Camu camu: cos’è e dove si compra

Camu camu: scopriamo cos’è e dove si compra. Si tratta di frutti diffusi ampiamente in alcune aree del Brasile e del Perù, che hanno delle proprietà benefiche interessanti a vantaggio della salute del nostro organismo, grazie al loro contenuto di nutrienti. Nel nostro Paese questo prodotto è disponibile per l’acquisto sotto forma di integratori. Il frutto è rosso e rotondo e solitamente viene utilizzato insieme a cibi molto dolci, come bevande zuccherate o gelati. La caratteristica principale di questi frutti consiste nel loro elevato contenuto di vitamina C. I frutti del camu camu sono dei veri e propri concentrati di questa vitamina, dato che ne contengono una quantità maggiore di circa 50 volte rispetto a quella dell’arancia.

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I valori nutrizionali

camu camu valori nutrizionali

In 100 grammi dei frutti di camu camu sono presenti 32 kcal. Nella stessa quantità di prodotto possiamo rintracciare 5 grammi di carboidrati, 1,7 grammi di proteine, 0,3 grammi di grassi. I frutti del camu camu contengono una quantità molto elevata di vitamina C, dalle numerose proprietà benefiche per il nostro organismo. Inoltre sono presenti delle quantità interessanti di vitamina A e di vitamine del gruppo B. Questi frutti permettono anche di fare il pieno di sali minerali, come calcio, fosforo e potassio.

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