L'Islanda e l'allarme eruzione del Bardarbunga L'Islanda e l'allarme eruzione del Bardarbunga

L’eruzione del vucano Bardarbunga, entrato in attività la notte tra il 28 e il 29 agosto, nell’area di Holuhran, sta creando non pochi problemi.

Festival di Venezia 2014: i Green Drop Award premiano il film più eco

Mostra cinema venezia

Al Festival di Venezia 2014 si premia il film più eco: il premio, una goccia di vetro soffiato contenente un campione di terra proveniente dall’ Antartide, è il Green Drop Award che sarà assegnato, il 5 settembre, al film che meglio interpreterà i valori dell’ecologia e della sostenibilità ambientale.

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Sana 2014: a Bologna dal 6 al 9 settembre

Sana 2014

Sana 2014 riapre i battenti nel quartiere fieristico di Bologna dal 6 al 9 settembre 2014, con appuntamenti interessanti e tantissime novità imperdibili. Organizzata da BolognaFiere, il 26° Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, si conferma come la più grande manifestazione fieristica in Italia aperta esclusivamente all’alimentazione biologica certificata, l’erboristica e alla cosmesi naturale bio.

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Amaranto: proprietà e ricette per una cucina veg

Amaranto

Sapevate che l’amaranto era chiamato il “grano degli dei” grazie alle sue proprietà benefiche? Questo pseudocereale, completamente senza glutine, quindi indicato per le persone celiache , è un alimento adatto al periodo estivo, in quanto ha la capacità di raffreddare la temperatura corporea. Pianta originaria del centro America, alimento base per Aztechi e Incas, è ricchissimo di proteine di alta qualità e, contrariamente agli altri cereali, contiene il doppio di lisina, un aminoacido essenziale.

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Funghi commestibili o no: i rischi e le regole da seguire

Funghi Porcini

I funghi commestibili sono numerosissimi e costituiscono un alimento prelibato, un vero dono della natura: serve solo passione per andare alla ricerca e un minimo di regole da seguire per poterli riconoscere e distinguere da quelli velenosi. Alcuni funghi sono davvero bellissimi, con colori spettacolari, ma proprio dietro tanta bellezza si nasconde spesso l’insidia di un veleno che potrebbe essere mortale.

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Qual è il paesaggio australiano più bello?

Tulipani
Mare e nebbia
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Qual è il paesaggio australiano più bello? Partecipa subito alla sfida e prova a decidere qual è il paesaggio che ti piace di più. L’Australia è ricca di posti veramente stupendi. Non si tratta soltanto di coste lunghe e meravigliose, ma anche di ambienti caratterizzati da un’intensa vegetazione. Se osserviamo questi luoghi con grande attenzione, non possiamo non rimanere meravigliati di come la natura riesca ad esprimersi in maniera così evidente. Attraverso questa sfida, visualizzando le foto a due a due, potrai compiere un viaggio con la mente che ti farà di certo sognare. Ti divertirai sicuramente tantissimo ad osservare queste immagini stupende che arrivano direttamente dall’Australia e potrai decidere quale paesaggio merita il titolo di più bello. Non perdere altro tempo e comincia subito a divertirti.

Animali onnivori: l’elenco completo degli esemplari [FOTO]

Animali onnivori

Esistono gli animali onnivori e quali sono? Si potrebbe pensare, che ad essere onnivori siano solo pochissime specie, anche perché le principali categorie di animali più note, identificate dal tipo di alimentazione, sono due: carnivori ed erbivori. Invece, contrariamente ad ogni aspettativa, di animali onnivori non solo ne esistono tantissimi, ma sono anche di specie differenti, e li possiamo trovare tra mammiferi, pesci, uccelli e insetti.

  • Volpe artica
  • Riccio
  • Animali onnivori
  • Maiale domestico
  • Potamocero
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Qual è il castello più bello del mondo?

Neuschwanstein Castle in Germania
Bran Castle in Romania
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Qual è il castello più bello del mondo? Ti proponiamo una sfida davvero divertente. Si tratta di guardare le foto e stabilire quale castello ti piace di più. Non devi fare altro che cliccare con il mouse sull’immagine che più ti piace, per riuscire a stabilire, di volta in volta, quale castello merita di essere decretato il più bello fra gli altri. In giro per il mondo ci sono tanti di questi edifici, che colpiscono non solo per la maestosità e per il fascino che incutono, ma anche per il particolare paesaggio, nel quale molte volte si situano. Sono spesso contesti naturali, in cui la natura si esprime al massimo di se stessa, riuscendo a mostrarsi rigogliosa, ma a volte anche misteriosa ed inquietante. Non perdere altro tempo, osserva le foto e lascia la tua preferenza. Inizia subito la sfida!

Con il riciclo sfami i randagi: la bella iniziativa turca

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Il riciclo per sfamare i cani randagi: è questa la sostanza di un’iniziativa attuata ad Istanbul, in Turchia. In questa città il problema del randagismo è molto sentito e sta creando non poche difficoltà. Gli animali, abbandonati a loro stessi, vagano per le vie cittadine alla ricerca di cibo, in condizioni davvero disagiate. Per questo motivo si è deciso di trovare una possibile soluzione: una società turca, la JSC Yucesan, che opera nel settore dei trasporti, ha lanciato il progetto Pugedon.

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Come cucinare il tofu: 5 ricette gustose

Come cucinare il tofu

Esiste una gran varietà di guide e ricette su come cucinare il tofu, un prodotto ottenuto dalla lavorazione del latte di soia, alimento altamente proteico, povero di grassi, adatto sia per piatti dolci che salati.

  • Tofu
  • Agedashi tofu
  • Burger tofu
  • Tofu e spaghetti di riso
  • Risotto e tofu all'arancia
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Come cucinare il seitan: 5 ricette facili

Come cucinare il seitan

Cucinare il seitan non è affatto difficile, anzi è un alimento molto versatile, con il quale potrete sperimentare una grande quantità di ricette nella vostra cucina. Il seitan è un alimento completamente vegetale, ottenuto dalla farina di grano per eliminazione dell’amido, ed è uno dei principali sostituti della carne più usati da vegani e vegetariani. Ha un buon apporto proteico, una bassa percentuale di grassi e sarebbe meglio consumarlo abbinandolo a cereali e legumi, per bilanciare l’assenza di alcuni amminoacidi.

  • Il seitan in cucina
  • Arrosto di seitan
  • Burger di seitan
  • Cordon bleu di seitan
  • Cotolette di seitan
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Castelli più belli del mondo [FOTO]

Castelli in paesaggi da sogno

Quali sono i castelli più belli del mondo? Ce ne sono moltissimi, se andiamo in giro per il nostro pianeta. I castelli sono in grado di farci sognare, sono delle meraviglie che ci ricordano il tempo in cui eravamo bambini, perché spesso vi erano ambientate le fiabe più belle che ci sono rimaste nella memoria. Anche per questo motivo è bello osservarli, ve ne presentiamo una carrellata, scelti fra i più belli che è possibile trovare nel mondo.

  • Neuschwanstein Castle in Germania
  • Bran Castle in Romania
  • Castle Island in Irlanda
  • Chenonceau Castle in Francia
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Come sostituire lo strutto? Una guida veg

Burro all'olio di oliva

Come sostituire lo strutto, ingrediente presente in tantissime ricette, soprattutto per chi segue un’alimentazione vegan?
Lo strutto è un prodotto alimentare di origine animale, ottenuto dalla fusione di tutte le parti grasse del maiale ed è utilizzato praticamente quasi dappertutto.

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Paesaggi australiani: i più belli e selvaggi [FOTO]

Paesaggi australiani

Di paesaggi australiani ce ne sono molti. Alcuni sono particolarmente belli e selvaggi e si caratterizzano per essere dominati da una natura lussureggiante, che sa regalare degli spettacoli meravigliosi agli occhi di chi la guarda. I paesaggi naturali dell’Australia si distinguono anche per una ricca biodiversità, sia animale che vegetale. Facciamo un excursus su tutte le straordinarie immagini che la natura in Australia mette a disposizione.

  • Tulipani
  • Acqua del mare
  • Alberi nel fiume
  • Alberi
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Quale casa sull’albero è la più bella? Vota la tua preferita

Nel tronco di un albero
A forma di occhio
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Quale casa sull’albero è la più bella? Partecipa alla nostra sfida e vota quella che ti piace di più. Le case sull’albero hanno sempre qualcosa di molto affascinante. A volte colpiscono per le loro dimensioni, altre volte per le loro caratteristiche estetiche. Senza dubbio rappresentano anche dei rifugi, che ci permettono di stare a contatto con la natura. Avresti voluto anche tu una casa sull’albero? Non per forza è solo un sogno da bambini, anche perché, come ti mostrano le immagini che visualizzerai, in giro per il mondo ne esistono tantissime, tutte meravigliose. Prova a cliccare con il mouse sulle coppie di foto che via via ti verranno mostrate. Decidi quale casa ti piace di più e visualizza, ogni volta, il risultato lasciato anche dagli altri utenti che hanno partecipato a questa sfida gratis.

Torta di carote: la ricetta veg

Torta di carote vegan

La torta di carote ci riporta senza dubbio all’infanzia, quando si mangiavano quelle merendine simpatiche fatte con le carote, leggere, colorate e profumate, forse unico momento in cui si riusciva ad apprezzare il gusto di un vegetale. La ricetta veg della torta di carote, che vi presentiamo oggi, è davvero molto semplice e facile da realizzare e come tutti i dolci vegani si prepara con pochi ingredienti, è arricchito da spezie ed è più leggero dei dolci classici.

  • Torta di carote e mandorle
  • Torta di carote e melassa
  • Torta di carote e mele
  • Una spolverata di zucchero
  • Torta di carote e crema alle arance
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