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Gnocchi vegan di zucca senza glutine: la ricetta

Gnocchi vegan di zucca senza glutine, ecco la ricetta cruelty free di questo gustoso primo piatto. Anche gli gnocchi possono essere preparati con un occhio di riguardo alla qualità dei prodotti, selezionando ingredienti di origine rigorosamente vegetale. E’ sufficiente sostituire le uova con un’alternativa veg a base di farina e latte di soia. Ecco allora la ricetta senza glutine degli gnocchi.

Ingredienti uovo vegano

ingredienti


15 ml di latte di soia
10 gr di farina integrale
sale q.b.