La prevenzione delle malattie passa anche per l’alimentazione. I cibi che sottraggono infiammazioni, come ad esempio il tè verde
L’alimentazione contribuisce molto alla prevenzione delle malattie. Ad esempio la frutta che contiene la Vitamina C aiuta a prevenire le affezioni da raffreddamento e non solo. Ormai è passato anche nella cultura comune il fatto di aiutarsi con uno stile di vita sano, anche per evitare di assumere quantità eccessive di medicine. Anche i medici stessi spesso prescrivono integratori piuttosto che farmaci. Una sostanza molto utile per prevenire le malattie cardiovascolari è il tè verde.
Esso ha delle proprietà diuretiche. Alcuni studi hanno confermato che i bevitori abituali di tè hanno il 20% in meno di rischi di incorrere in malattie cardiovascolari ed ictus. La motivazione è da ricercarsi nella presenza di polifenoli, sostanze antiossidanti davvero utili all’organismo. Tra le proprietà benefiche dei polifenoli, in quanto antiossidanti, si trova anche la prevenzione dell’invecchiamento, azione anti diabetica e protezione contro l’osteoporosi e le malattie neurovegetative.
I vantaggi e gli svantaggi del tè verde
I benefici del tè verde sono indiscutibili. Bastano un paio di tazze al giorno per eliminare buona parte delle tossine presenti nel corpo. Il problema del tè, di tutti i tè, è che contiene una sostanza, chiamata teina, che è un eccitante, molto simile alla caffeina. Per cui chi non sopporta la caffeina potrebbe avere dei problemi anche con la teina. Stesso discorso per chi soffre di reflusso gastroesofageo. In particolare a stomaco vuoto, bere il té può causare bruciore di stomaco. Nulla di grave, ma in alcuni casi non si deve eccedere. Ci sono delle varietà che contengono molta teina, ed altre che ne contengono meno.
Dove si trova minor quantità di teina
La teina è diversa dalla caffeina. È meno dannosa e protegge il cuore. Nonostante ciò potrebbe dare fastidio. In generale si dice che il tè verde abbia meno teina di quello nero. In realtà è un luogo comune da sfatare. Dipende tutto dal tipo di coltivazione e dal territorio. Per questo è preferibile acquistare i tè nei negozi specializzati piuttosto che al supermercato. Si possono acquisire anche queste informazioni.