Nello specifico va detto che per ciò che concerne il consumo dei vegetali ci sono delle grandi differenze fra le varie regioni della Terra. I consumi più alti in questo senso si registrano nel Nord America, mentre quelli più bassi si riscontrano nel Sud Est dell’Asia. Non va trascurato nemmeno la stretta correlazione del fenomeno in questione con la crescita della popolazione a livello mondiale. Tutto ciò pone alcuni rilevanti interrogativi. In tema di sostenibilità ambientale ci si chiede infatti se l’energia basterà per il mondo.
Gli scenari prospettati dagli esperti sono incredibili, visto che si parla di affermazione della lotta per assicurarsi le risorse alimentari. Per garantire un impatto ambientale ridotto serve un codice di condotta ecologica non solo per l’Europa, ma per il mondo intero. Si rende infatti necessario un impegno collettivo, se non si vuole finire a far parte della lista che comprende i peggiori Paesi del mondo in fatto di impatto ambientale. I comportamenti ecocompatibili di tutti possono contribuire a rendere il nostro modo di vivere più in sintonia con l’ambiente.
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