È indiscutibile il livello di inquinamento ambientale provocato dalle buste di plastica, ma quello che fa notizia è che proprio le Olimpiadi di Londra 2012, quelle che dovrebbero essere le più ecologiche del mondo, stanno decisamente peggiorando la situazione. Il problema è derivato dall’autorizzazione alla costruzione, accanto allo stadio principale, di un ristorante McDonald’s.
La sostenibilità ambientale in questo modo è messa a serio rischio: non tanto per la creazione di un nuovo fast food, ma piuttosto per l’indotto delle buste di plastica fornite a tutti i consumatori che fruiranno dei servizi. Se anche la gestione dei rifiuti fosse ottimale con una perfetta raccolta differenziata, l’inquinamento causato dal nuovo business sarebbe comunque rilevante: il ristorante sarà grande come tre campi di calcio e servirà più di un milione di pasti al giorno. Numeri impressionanti, che danno l’esatta percezione dell’impatto ambientale dell’operazione e di quanto la tutela ambientale sia a rischio.
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