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Alimentazione

Sviluppo sostenibile: qualche consiglio utile per una cucina ecocompatibile
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Come riuscire a fare della cucina ecologica un vero e proprio stile di vita? Qualche consiglio utile ci permetterà di…

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Ogm: tutti contro Clini, anche il Ministro dell'Agricoltura

Le opinioni sugli Ogm espresse da Clini hanno scatenato una serie di reazioni. Adesso tutti si sono affrettati a ritrattare…

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Sbarchi in piazza a Massa Carrara, innovativi mercatini eco-solidali l'11 e 12 Febbraio

Sarà a Massa Carrara l’11 e il 12 febbraio il primo degli Sbarchi in piazza, sorta di mercato con animazioni…

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Gruppi d'acquisto solidale, per una spesa critica ed economica

Sono sempre di più i gruppi d’acquisto solidale che si formano nelle città e nelle campagne italiane (www.retegas.org) per comprare…

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Una vita eco-compatibile: ecco la storia di Claudia Salvetti, un 2011 a base di sostenibilità ambientale

Per l'anno nuovo e i buoni propositi da mettere nella lista c'è la sostenibilità ambientale, principio che ognuno di noi…

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Il 2013 sarà l'anno del consumo critico e del mangiare bene, contro lo spreco del cibo

Il 2013 potrebbe essere l'anno in cui il Pianeta Terra mette al centro il consumo critico e una migliore educazione…

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Consumo critico: il 10 dicembre è il Pasta Madre Day

Fare il pane in casa: un gesto d'amore, ma anche una scelta di consumo critico per una spesa ecologica a…

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Biolife 2011 a Bolzano per la promozione del biologico certificato

Biolife 2011 è un importate evento che si svolge a Bolzano dal 18 al 20 novembre e che è dedicato…

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Orto in condotta: ritorna il programma educativo ambientale di Slow Food per le scuole

“Orto in condotta” è il nome del programma educativo ambientale che Slow Food rivolge alle scuole, puntando sull’importante valore educativo…

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Ridurre gli sprechi alimentari utilizzando gli avanzi: così propone la Coldiretti

Come risolvere la questione degli sprechi alimentari? In questo senso la Coldiretti ha le idee molto chiare e propone per…

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