Per il menu delle feste 2010 si è affermata la tendenza a fare ricorso ai prodotti del territorio. A rivelarlo…
Millèsime Bio 2011 è quasi pronta ad accogliere le migliaia di visitatori del settore amanti del buon vino biologico. Il…
I prodotti biologici, portabandiera di genuinità e alimentazione sana, sono sbarcati anche nella mentalità USA. Ebbene, secondo un interessante studio…
Per un menu di Natale 2010 sostenibile sono in voga i prodotti made in Italy. In questo senso infatti saranno…
All'insegna della sostenibilità ambientale ritorna il progetto “Frutta nelle scuole”. Si tratta di un'iniziativa che proprio da questo mese di…
Il biologico fa da padrone nelle mense scolastiche di Roma. Laura Marsilio, Assessore al Comune di Roma, vuole assolutamente smentire…
Se è vero che gli OGM non hanno più confini, dannosi o meno, sicuramente il caso della carne clonata e…
Oggi in Puglia, più precisamente a Bari si è svolta una conferenza che riguarda il tema del biologico. A questo…
L'allarme lanciato dall'associazione ambientalista Greenpeace coinvolge le scatolette di tonno, considerate illegali per via di alcune caratteristiche della loro provenienza.…
Di ristoranti biologici nel mondo ce ne sono a bizzeffe. La tendenza eco-chic di pizzerie e tavole calde è quella…