La cottura al vapore considerata, a livello mondiale, il metodo di cottura più salutare, è ideale soprattutto per alimenti delicati,…
Frittata senza uova? Si può fare!! La frittata vegana è un piatto unico, semplice, versatile e di facile preparazione. L'apporto…
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Originaria dell'America centrale, il frutto esotico, di colore variabile tra giallo-verde se acerbo e giallo-arancio se maturo, non è semplicemente…
Le proprietà benefiche del peperoncino sono molte. Si tratta di un ingrediente che è spesso usato nella preparazione di diversi…
La pastiera napoletana vegan rappresenta una ricetta cruelty free a tutti gli effetti. Infatti, per la realizzazione del piatto, non…
Molte sono le proprietà benefiche del miele. In effetti esso può essere utilizzato come ingrediente naturale, che ci aiuta a…
I gruppi d'acquisto solidale, chiamati anche GAS, consistono in gruppi di consumatori, che spontaneamente decidono di unirsi, per provvedere ad…
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