Home Alimentazione Sana

Alimentazione Sana

Teff: cos'è e le proprietà dei semi senza glutine

Teff: cos'è? Quali sono le proprietà di questi semi senza glutine? Si tratta di un alimento caratteristico della cucina africana. Potrebbe sembrare apparentemente un...

Panettone al kamut, la ricetta per un dolce più leggero

Il panettone al kamut è un'ottima variante della ricetta classica di questo dolce natalizio, decisamente più salutare e dietetica. La farina di Kamut aiuta...

Quale dolce vegano fa per te? [TEST]

Quale dolce vegano fa per te? Inizia il nostro test e scopri la tua anima gemella dolciaria. I dolci vegani sono innumerevoli e, a dispetto...

Succo di zucca cruda: la ricetta

Il succo di zucca cruda è una squisitezza autunnale che riporta alla memoria il famoso succo di Harry Potter. Ma non occorre essere maghi...

Legumi, proprietà e caratteristiche dei più benefici

I legumi sono un alimento molto importante, purtroppo sottovalutato dalla maggioranza di noi. Tant'è che la FAO, Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e...

Strudel vegano: la ricetta senza latte e uova

Lo strudel vegano è un'ottima alternativa alla versione classica di questo dolce tipicamente invernale. Inoltre la ricetta vegan ha il vantaggio di risultare più...

7 probiotici senza lattosio: le alternative vegane

I probiotici senza lattosio rappresentano delle alternative vegane, che aiutano a badare al benessere del nostro intestino. Quando pensiamo ai probiotici, ci vengono sempre...

Come scegliere l'olio extravergine d'oliva: consigli utili

Come scegliere l’olio extravergine d’oliva? Alcuni consigli ci possono essere particolarmente utili, per compiere una scelta migliore. La qualità dell’olio che portiamo sulle nostre...

Pak choi: 10 ricette migliori con il cavolo cinese

Il pak choi è un tipo di cavolo cinese contraddistinto da foglie particolarmente carnose. Il sapore delicato lo rende alimento molto apprezzato nella cucina...

Tè oolong: cos'è, proprietà e dove comprarlo

Tè oolong: cos’è? Quali sono le sue proprietà e dove comprarlo? Vediamo di saperne di più su questa bevanda dal gusto fruttato, che fa...