Pumpkin pie di Halloween: la ricetta light di Alice Balossi

    La pumpkin pie è un dolce tradizionale americano che viene preparato per festeggiare la festa del Ringraziamento, ma grazie alla presenza della zucca, simbolo della festa di Halloween, la pumpkin pie viene preparata tradizionalmente anche per i festeggiamenti della notte del 31 ottobre e rientra ormai tra le ricette tradizionali di Halloween. Se volete cimentarvi con questa ricetta di Halloween seguite le indicazioni dalla famosa pasticcera Alice Balossi e preparate i seguenti ingredienti: farina, acqua, olio di semi, zucchero di canna, sale, polpa di zucca, uova, panna da cucina, cannella, zenzero e noce moscata.

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    Lunedì, 26 Ottobre 2015