Fra i negozi a Milano non possiamo non ricordare L’ecolaio, una cartoleria green, che ha come obiettivo primario quello di badare alla sostenibilità ambientale e di svolgere un’apprezzabile opera di sensibilizzazione al rispetto dell’ambiente. Si deve considerare che è possibile contribuire alla salvaguardia...

I prodotti biologici, portabandiera di genuinità e alimentazione sana, sono sbarcati anche nella mentalità USA. Ebbene, secondo un interessante studio condotto dalla Organic Trade Organisation (OTA), i genitori americani stanno sempre più comprando cibi sani per propri bambini. Secondo i dati in possesso, l’incremento rispetto...

Di negozi biologici on line, al giorno d’oggi, ne spuntano fuori come funghi. Tutto merito della maggiore attenzione che i consumatori dedicano alla cura e tutela ambientale, quindi, anche ad una scelta alimentare (e non) basata sul consumo critico. Complice anche il progressivo diminuire delle differenze economiche tra prodotti...

Quello dei detersivi alla spina è un mondo a parte. Un nuovo modo di concepire la pulizia e l’igiene nell’ambito domestico e non. Ma soprattutto, un’alternativa sostenibile per ridurre sensibilmente i costi, i rifiuti prodotti e le risorse energetiche adoperate per ottenerli. Sono ancora poche le regioni d’Italia...

Ma lo sapevate che di biologico non esistono soltanto gli alimenti? Il mercato offre moltissime opportunità per testare la qualità dei prodotti biologici: detersivi, profumi, creme e molto altro. Esistono grosse realtà imprenditoriali che hanno politiche ambientali da seguire con estremo rigore, altre realtà più piccole che sfociano nel...

Venerdì 8 e sabato 9 ottobre, a Ciampino (Roma) verrà inaugurato ufficialmente un negozio Cuorebio, specializzato in prodotti biologici. Questo, a livello nazionale, andrà ad arricchire i quasi 300 punti vendita già esistenti sul territorio. Questo negozio, che in 150 mq accoglierà circa 3.200 prodotti certificati...

Chicco si dà al biologico! L’idea si chiama “Pure.Bio” èd è un nuovo segmento di prodotti biologici della Chicco, rinomato marchio di accessori per neonati e bambini. Una svolta, quella dei prodotti per bambini a chiaro stampo ecosostenibile, che lascia tutti noi piacevolmente sorpresi! Si tratta di una...

Per gli amanti dei prodotti biologici, c’è una interessante novità: ora sarà possibile acquistarli anche online. Naturalmente non si parla di alimenti virtuali (alla FarmVille per intenderci) bensì di prodotti veri e propri, che hanno come canale unico di vendita (diretta) il web. Comodo, non è vero? Il progetto si chiama...

Un’ottima (e anche golosa) notizia arriva dal Comune di Roma: la mozzarella biologica tornerà ad essere prodotta a pieno regime. Tutto merito dell’opera di ristrutturazione e potenziamento delle aziende agricole di proprietà comunale, opera resa possibile grazie ai fondi messi a disposizione dalla Giunta su indicazione...

Sting promuove i suoi prodotti biologici! Il famoso cantante, ex frontman dei Police, non ha mai tenuto segreta la sua passione per l’agricoltura. Adesso però ha voluto fare sul serio aprendo un negozio aperto al pubblico italiano. Il piccolo paese che ospita il negozio di Sting si chiama Figline Valdarno e si trova in provincia di...

In questo articolo vi spiegheremo la preparazione del gomasio. Ma avete ben idea di che cosa si tratti, o ne avete solo sentito parlare? Innanzitutto, il gomasio è un sostituto del sale, molto più salutare e capace di esaltare ugualmente i sapori. Nello specifico, si tratta di una miscela tritata di sale marino grezzo e semi di sesamo (ricchi...