Alimenti Biologici

Dopo la nostrana bellezza di Elisabetta Canalis, anche un’altra splendida ragazza sceglie il nudo per dire la sua idea sulla protezione degli animali: è Sophie Barrett, senza veli (e abbastanza infreddolita, anche se non lo da a vedere) per dire no allo sfruttamento degli animali. Le immagini la ritraggono con un corpo tratteggiato...

La storia di Claudia Salvetti ci può insegnare molto in quanto a buoni propositi per l’anno nuovo: il suo 2011, infatti, è stato contrassegnato dai principi di sostenibilità ambientale e da una vita a basso impatto ambientale. A distanza di 365 giorni Claudia racconta nel suo blog la sua esperienza senza filtri, con estrema sincerità...

Il 2013 sarà davvero l’anno dedicato al mangiare bene? A Bruxelles è stata presentata la campagna che mira a mettere al centro la capacità di consumo critico nello scegliere i migliori cibi, costruendo le basi per una seria educazione alimentare.

Fare il pane in casa è una scelta di consumo critico, la scelta di una persona che ha coscienza del fatto che lo sviluppo sostenibile passa soprattutto per la quotidianità. Per ricordare l’importanza di assumere questo stile di vita, il 10 dicembre è stato battezzato come il Pasta Madre Day.

Biolife 2011 è un importate evento che si svolge a Bolzano dal 18 al 20 novembre e che è dedicato alla promozione del biologico certificato. In particolare alla manifestazione partecipano molti produttori italiani, anche fra i più noti del settore agroalimentare. Gli eventi da seguire sono diversi e fra questi non possiamo non segnalare...

“Orto in condotta” è il nome del programma educativo ambientale che Slow Food rivolge alle scuole, puntando sull’importante valore educativo che ha l’azione di coltivare un orto, di osservare i fenomeni naturali legati alla crescita delle piante, di stare a contatto con la natura. Il progetto si è...

L’orto fai da te sul balcone di casa rappresenta un’ottima possibilità per dedicarsi all’agricoltura biologica in un ottica di piena sostenibilità ambientale, potendo contare anche sulla sicurezza alimentare. L’orto fai da te può essere anche un orto urbano, riuscendo a garantire anche una certa quantità di verde...

Siamo nel pieno della Settimana Vegetariana Mondiale, un momento d’incontro e di confronto su temi come quelli della dieta vegetariana e degli alimenti biologici. Obiettivo primario dell’iniziativa è quello di condividere con la popolazione quali solo i vantaggi di un’alimentazione sana che permetta di eliminare...

I prodotti biologici rappresentano il punto di riferimento nell’ambito di una tendenza che mira ad un’alimentazione ecosostenibile e sana. Una tendenza sempre più diffusa, che porta anche alla valorizzazione dei prodotti locali del territorio. In sostanza si tratta dei frutti dell’agricoltura biologica,...

Siete fra i fautori del biologico a Milano? Allora non potete perdervi il progetto B’io risparmio. Si tratta di un’interessante iniziativa che consente di acquistare in maniera collettiva ogni settimana prodotti ortofrutticoli biologici in modo pratico, risparmiando, provvedendo ad un’alimentazione sana e valorizzando i...

I prodotti biologici sono piuttosto gettonati e propri essi saranno gli indiscussi protagonisti della BioDomenica 2011, che avrà luogo a Roma il 9 ottobre. Si tratta di un evento molto interessante, che è stato organizzato dall’Associazione Italiana Agricoltura Biologica, con la collaborazione di Legambiente e Coldiretti. L’obiettivo è...